Hyatt Regency Chantilly
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Hyatt Regency Chantilly – Le chic discret d’une adresse encore secrète

Mais plus pour longtemps…

Hyatt Regency Chantilly est situé au cœur de l’une des destinations touristiques les plus prisées de la région parisienne

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Hyatt Regency Chantilly

Hyatt Regency Chantilly

Un nouvel écrin 

Un hameau de huit bâtiments en pierre authentique du 18ème siècle, dans un parc de 17 hectares au cœur de la forêt domaniale du Château de Chantilly ; et traversé par la rivière La Nonette.

Ainsi donc, au bord de la rivière, proche de la forêt, choisissez parmi 211 chambres dont 14 suites de luxe réparties dans 8 bâtiments.

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Le + : À partir de la Chambre « Club », profitez des avantages exclusifs du Regency Club.

J’aime : La beauté de la nature environnante qui pénètre dans chaque chambre.

CRAFT Le marché gourmand

Un restaurant autour d’un marché gourmand, où règne un esprit de convivialité

En effet, la volonté du Chef est de vous faire découvrir, sur les étals, le travail des producteurs de la région, en sublimant simplement les produits

Hyatt Regency Chantilly

Le + : Aux beaux jours, la Terrasse du CRAFT vous permet de profiter de la cuisine du Chef sous le soleil, cuite au barbecue.

Ce lieu de vie estival s’anime autour du bar extérieur et des deux barbecues. Le vendredi et le samedi, la Terrasse laisse place aux soirées « Guinguette de la Nonette ». Groupe de jazz manouche, DJ, cocktails d’été, ambiance conviviale et piste de danse.

J’aime : Découvrez la préparation de vos plats chauds grâce à la cuisine ouverte.

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Nord

Un restaurant où retrouver la générosité et la chaleur de la cuisine du Nord

Savourez l’atmosphère feutrée, l’hospitalité des Hauts-de-France et le plaisir de retrouver des plats dont l’inspiration est le terroir français et la cuisine traditionnelle du Nord de la France

Le + : Le Chef Christophe Scheller et son équipe, mettent un point d’honneur à valoriser les produits frais, de saison et cultivés localement.

J’aime : Viandes, gibiers et poissons sont préparés avec passion, le plus souvent en cuisson lente et mijotés.

Hyatt Regency Chantilly

Hyatt Regency Chantilly

4 Route de Senlis,Vineuil-Saint-Firmin, Chantilly, France, 60500
Tél. : +33 3 65 36 12 34 | chantilly.regency@hyatt.com

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