Nous utilisons les cookies pour améliorer le site et votre expérience de navigation.

Tranche de Vie…

Table Coup de Coeur !

Enorme Coup de Coeur !

Bistrot Belhara, une adresse à placer dans votre agenda pour un dejeuner ou un diner parfait !

J’ai eu la chance d’être invitée à découvrir cette table qui a ravie tous mes sens.

Le BISTROT BELHARA  c’est avant tout une histoire de coeur et de passion. 

C’est précisément le 04 juillet 2013 que le « Bristrot » de quartier à ouvert ses portes alliant Modernité et Tradition en « hommage » à la gastronomie du Pays Basque.

Le chef, qui a fait ses classes chez les plus grands, est animé par la Passion et l’Envie de travailler des produits frais et de saison. Des produits de qualité cuisiné dans le respect pour ne surtout pas les dénaturer. 

Mais plus que des mots…

Mon Coup de Coeur (tout ce que j’aime dans une assiette) 

BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_12
Fricassée gourmande – Calamar / Foie Gras/ Poulpe de Roche & Ris de Veau, jus court
BISTROT-BELHARA_lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_13
ZOOM Fricassée gourmande – Calamar / Foie Gras/ Poulpe de Roche & Ris de Veau, jus court

 

BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_3
Terrine Bourgeoise du Bistrot Belhara à la tranche, ragout d’artichauts / oignon confits.
BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_1
ZOOM Terrine Bourgeoise du Bistrot Belhara à la tranche, ragout d’artichauts / oignon confits.

 

BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_6
Plat du Jour Cabillaud en Saint Jacques snackées sur jeunes pousses d’épinards.
BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_4
ZOOM Plat du Jour Cabillaud en Saint Jacques snackées sur jeunes pousses d’épinards.

 

BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_5
Boeuf frotté au romarin et mijoté en cocotte, jus de cuisson.
BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_9
Boeuf frotté au romarin et mijoté en cocotte, jus de cuisson.
BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_8
Boeuf frotté au romarin et mijoté en cocotte, jus de cuisson.
BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous
Zoom Boeuf frotté au romarin et mijoté en cocotte, jus de cuisson.

 

BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_11

 

BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_10
L’Incontournable riz au lait « Grand-Mère », onctueux et crémeux.
BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_7
ZOOM L’Incontournable riz au lait « Grand-Mère », onctueux et crémeux.

 

Un déjeuner juste, parfait avec des produits frais, de saison et de qualité pour un prix tout à fait accessible, 2 services au choix pour 24 €, 3 services au choix pour 32 € au déjeuner et 3 services au choix pour 38 €, en 6 services au choix pour 52 € pour le dîner, à ce prix là pour cette qualité, ça ne vaut pas la peine de se priver !

A noter aussi que le Bistrot tient à disposition la liste allergène potentiels / explications des plats.

Le + : un menu de qualité avec des produits frais et de saison grâce à un Chef très accessible.

Le – : c’est une adresse très couru par les connaisseurs, donc il est préférable de réserver.

J’aime : une telle qualité à un prix juste, cela ne peut venir que d’une personne passionnée qui a envie de partager avec nous ce qu’il y a de meilleur et c’est assez rare pour être souligné dans cette période ou l’argent règne en Maître !

BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_16
Merci Chef pour cet orgasme gustatif !

©2016 Bistrot Belhara · 23 rue Duvivier · 75007 Paris · 01 45 51 41 77 · contact@bistrotbelhara.com

 

MARDI 22 MARS 2016

Pour la deuxième année consécutive, Goût de France / Good France rassemblera le jour du printemps, le 21 mars 2016, plus de 1.500 chefs sur 5 continents pour célébrer la gastronomie française. Le Bistrot Belhara étant fermé les dimanches et lundis, nous fêterons Goût de France le mardi 22 mars. Dans chaque restaurant participant, sous la forme d’un dîner, l’évènement rendra hommage à l’excellence de la cuisine française, à sa capacité d’innovation et aux valeurs qu’elle véhicule : partage, plaisir, respect du « bien-manger », de ses contemporains et de la planète.

 Suivez moi sur Instagram @ObsessionLuxe


Tranche de Vie…
MOTS-CLEFS - BISTROT, BISTROT BELHARA

Votre adresse email ne sera pas publié

Laisser un commentaire

Tranche de Vie…

Enorme Coup de Coeur ! Bistrot Belhara, une adresse à placer dans votre agenda pour un dejeuner ou un diner parfait ! J’ai eu la chance d’être invitée à découvrir cette table qui a ravie tous mes sens. Le BISTROT BELHARA  c’est avant tout une histoire de coeur et de passion.  C’est précisément le 04 juillet […]

Tranche de Vie…
Christel Engström
WebZine
Christel Engström
,

Enorme Coup de Coeur !

Bistrot Belhara, une adresse à placer dans votre agenda pour un dejeuner ou un diner parfait !

J’ai eu la chance d’être invitée à découvrir cette table qui a ravie tous mes sens.

Le BISTROT BELHARA  c’est avant tout une histoire de coeur et de passion. 

C’est précisément le 04 juillet 2013 que le « Bristrot » de quartier à ouvert ses portes alliant Modernité et Tradition en « hommage » à la gastronomie du Pays Basque.

Le chef, qui a fait ses classes chez les plus grands, est animé par la Passion et l’Envie de travailler des produits frais et de saison. Des produits de qualité cuisiné dans le respect pour ne surtout pas les dénaturer. 

Mais plus que des mots…

Mon Coup de Coeur (tout ce que j’aime dans une assiette) 

BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_12
Fricassée gourmande – Calamar / Foie Gras/ Poulpe de Roche & Ris de Veau, jus court
BISTROT-BELHARA_lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_13
ZOOM Fricassée gourmande – Calamar / Foie Gras/ Poulpe de Roche & Ris de Veau, jus court

 

BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_3
Terrine Bourgeoise du Bistrot Belhara à la tranche, ragout d’artichauts / oignon confits.
BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_1
ZOOM Terrine Bourgeoise du Bistrot Belhara à la tranche, ragout d’artichauts / oignon confits.

 

BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_6
Plat du Jour Cabillaud en Saint Jacques snackées sur jeunes pousses d’épinards.
BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_4
ZOOM Plat du Jour Cabillaud en Saint Jacques snackées sur jeunes pousses d’épinards.

 

BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_5
Boeuf frotté au romarin et mijoté en cocotte, jus de cuisson.
BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_9
Boeuf frotté au romarin et mijoté en cocotte, jus de cuisson.
BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_8
Boeuf frotté au romarin et mijoté en cocotte, jus de cuisson.
BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous
Zoom Boeuf frotté au romarin et mijoté en cocotte, jus de cuisson.

 

BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_11

 

BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_10
L’Incontournable riz au lait « Grand-Mère », onctueux et crémeux.
BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_7
ZOOM L’Incontournable riz au lait « Grand-Mère », onctueux et crémeux.

 

Un déjeuner juste, parfait avec des produits frais, de saison et de qualité pour un prix tout à fait accessible, 2 services au choix pour 24 €, 3 services au choix pour 32 € au déjeuner et 3 services au choix pour 38 €, en 6 services au choix pour 52 € pour le dîner, à ce prix là pour cette qualité, ça ne vaut pas la peine de se priver !

A noter aussi que le Bistrot tient à disposition la liste allergène potentiels / explications des plats.

Le + : un menu de qualité avec des produits frais et de saison grâce à un Chef très accessible.

Le – : c’est une adresse très couru par les connaisseurs, donc il est préférable de réserver.

J’aime : une telle qualité à un prix juste, cela ne peut venir que d’une personne passionnée qui a envie de partager avec nous ce qu’il y a de meilleur et c’est assez rare pour être souligné dans cette période ou l’argent règne en Maître !

BISTROT-BELHARA lamodecnous.com-la-mode-c-nous_livelamodecnous.com_live-la-mode-c-nous_lmcn_livelamodecnous_16
Merci Chef pour cet orgasme gustatif !

©2016 Bistrot Belhara · 23 rue Duvivier · 75007 Paris · 01 45 51 41 77 · contact@bistrotbelhara.com

 

MARDI 22 MARS 2016

Pour la deuxième année consécutive, Goût de France / Good France rassemblera le jour du printemps, le 21 mars 2016, plus de 1.500 chefs sur 5 continents pour célébrer la gastronomie française. Le Bistrot Belhara étant fermé les dimanches et lundis, nous fêterons Goût de France le mardi 22 mars. Dans chaque restaurant participant, sous la forme d’un dîner, l’évènement rendra hommage à l’excellence de la cuisine française, à sa capacité d’innovation et aux valeurs qu’elle véhicule : partage, plaisir, respect du « bien-manger », de ses contemporains et de la planète.

 Suivez moi sur Instagram @ObsessionLuxe

Kardashian Jenner Paperblog : Les meilleures actualités issues des blogs