Pour célébrer l’arrivée des trois Rois mages à Bethléem pour rendre hommage à l’Enfant Jésus, il est de tradition de déguster la galette des rois de l’Épiphanie. Le célèbre dessert se déguste maintenant. Partager cette gourmandise est l’occasion de passer un bon moment en famille, entre amis ou collègues et de commencer l’année sous les […]

POUR L’ÉPIPHANIE, LA TRADITION EST REINE LA GALETTE SIGNATURE Une galette d’exception, célébration ultime de l’artisanat pâtissier Véritable ode au savoir‑faire français, cette galette d’exception dévoile un feuilletage inversé d’une finesse rare, délicatement posé sur un biscuit sablé croustillant. En son cœur, une crème frangipane aux amandes de Provence rencontre un crémeux pure amande, offrant […]