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Ma recette du Pâté Oignons, Bacon à la Manigodine Un produit de terroir La Manigodine est fabriquée dans la vallée de Manigod ; elle a été baptisée ainsi en honneur Continuer la lecture
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Giovanni Rana – Une seule vérité, le goût ! Il était une fois mon voyage de presse au pays des pâtes fraîches Giovanni Rana À lire aussi : https://www.obsessionluxe.com/2018/10/31/pourquoi-jai-completement-fondue-pour-ce-concours/ LUNDI 15 AVRIL 2019 Continuer la lecture
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Giovanni Rana met les petits plats dans les grands avec une nouvelle gamme de Gnocchi à poêler! J’ai eu le privilège de visiter l’entreprise familiale Giovanni Rana à Vérone. Une Continuer la lecture
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Giovanni Rana – Le Maestro des pâtes fraîches Aujourd’hui, à Milan, j’ai eu l’honneur de partager la table de Monsieur Giovanni Rana. En effet, à l’occasion du Fuori Salone 2019 les Continuer la lecture
Pourquoi j’ai complètement “fondue” pour ce concours ?
Pourquoi j’ai complètement “fondue” pour ce concours ? AINSI, DANS LE CADRE DE TOQUICIMES, LE 1ER CONCOURS DE FONDUE SOUS L’ÉGIDE DU COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE, A ÉTÉ LANCÉ LE Continuer la lecture