L’ensemble est nappé d’une mousse légère infusée aux épices de Noël et au miel de châtaignier, pour une harmonie parfaite entre douceur et caractère. Enfin, les décors en chocolat révèlent un praliné croustillant aux zestes de bergamote, ajoutant une texture croquante et une note subtilement fruitée, pour une expérience intense et équilibrée.
Cette création exclusive traduit la philosophie du Jules Verne : sublimer les produits français avec justesse et émotion, et faire de chaque dégustation un moment suspendu, comme un dîner au-dessus des lumières de Paris.
Voyage Extraordinaire sera disponible en édition limitée à la commande à partir du 25 novembre, pour inviter à table la féérie de Noël et prolonger, chez soi, un peu de la magie du restaurant emblématique de la Dame de Fer.
