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Spirit – Sélection de fin d’année

 

Mon Paradis Moët Hennessy

À l’origine composé de Moët & Chandon et Hennessy, Moët Hennessy réunit aujourd’hui 22 maisons, comme Veuve Clicquot, Krug, Dom Pérignon, Ruinart ou encore Glenmorangie et Belvedere.

 J’ai le plaisir de partager avec vous ma sélection spirit de fin d’année !

Ardbeg 21 ans

ARDBEG 21 ANS

Pour les fêtes de fin d’année, la distillerie Ardbeg propose en cadeau d’exception son édition limitée. Ce whisky  aux notes intenses, poivrées et tourbées avec un mélange de caramel sucré, de pain grillé, de charbon et de menthe poivrée, est un cadeau idéal pour les amateurs de whisky écossais.

Cette nouvelle déclinaison n’est pas comme les autres, c’est un hommage à la ténacité des hommes et à leur savoir-faire.
A la fin du 20ème siècle, la distillerie connaît une période difficile, l’activité fonctionne au ralenti, au bord de la rupture… La Maison se décide dans un dernier élan, à créer un opus d’exception, a fin de relancer la production.

Inspiration audacieuse, plusieurs fûts de bourbon sont remplis d’un liquide original aux facettes parfaitement dé nies et qui va s’avérer remarquable; les notes sont intenses, poivrées et tourbées avec un mélange de caramel sucré, de pain grillé, de charbon et de menthe poivrée.

Couleur : D’un doré étincelant.

Nez : Un curieux mélange de fumée goudronneuse et de poivre noir. Quelques notes de plantes au goût herbacé émergent. Apparait ensuite un goût de caramel doux et des effluves de fumée noires, très reconnaissables du style Ardbeg.

Goût : une multitude de notes intenses, poivrées pétillantes laissant place à la saveur riche de réglisse, charbon de bois et menthe poivrée. Une harmonie persiste, avec des notes de vanille crémeuse et d’épices.

Finale : Longue, mais douce, ajoutée à une note de goudron, d’anis et de beurre fumé.

Ardbeg 21 ans est en vente sur le site www.moethennessy-selection.fr, au prix indicatif de 370 €.

belvedere-magnum-argente-noe%cc%88l-2016-00-1024x682Belvedere « Happy 2017 »

Belvedere Vodka dévoile son coffret en édition limitée contenant le magnum argenté à personnaliser ou avec le message gravé Happy 2017. Ce coffret tout en transparence avec une touche dorée et aux côtés givrés, met en scène le flacon Belvedere devenu magnum couleur argent et son présentoir acier façon plumier. Outre l’élégance de sa présentation, il est possible de faire personnaliser ce magnum dans un délai de 10 jours. Sa grande taille (1,75l) et l’effet miroir de sa robe se parent d’une base rétroéclairée, illuminant ainsi les arbres emblématiques et mettant en relief la gravure choisie. Ce coffret révèlera parfaitement toutes les facettes de Belvedere vodka et en fera un cadeau unique et décalé.

En vente aux Galeries Lafayette Homme et sur le site www.belvederevodka.com au prix indicatif de 190 €.

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Glenmorangie Pride 1978

Glenmorangie crée en édition limitée Pride 1978, un whisky d’exception. Conservé dans cinq fûts depuis 1978, il a bénéficié de 15 ans de maturation supplémentaire dans des fûts ayant contenu de grands vins de Bordeaux. Cette durée est la plus longue jamais connue pour la maturation d’un whisky Glenmorangie.

La création de ce whisky extrêmement rare fut supervisée par le Dr William Lumsden, considéré comme le pionnier de l’industrie du single malt. Le Dr Lumsden a mis tout son savoir-faire au service de la création de ce whisky renfermant une vaste palette d’arômes o rant une dégustation forcément exceptionnelle.

LA RENCONTRE DU SPIRITUEUX ET DE L’ART

Le whisky Pride 1978 est présenté dans un co ret dont l’assemblage fut réalisé par trois artistes mettant leur talent au service de ce malt singulier. Glenmorangie a de nouveau fait appel à Laurence Brabant et Wouter Scheublin, créateurs originels de la carafe et du co ret « Pride 1981» et designers d’un nouvel objet unique de collection pour « Pride 1978 ». Chaque co ret sera accompagné d’une œuvre de l’artiste anglais Idris Kahn révélée lors du lancement du Pride 1978.

Cet objet singulier ravira les collectionneurs de spiritueux d’exception qui vivront ainsi une expérience unique faisant appel à tous les sens.

NOTES DE DÉGUSTATION

AGE: 34ans

COULEUR : Cuivre bruni.

NEZ : Notes douces de bois et fruits à coques, arômes de tabac, notes de cuir, de menthol, de gingembre. Puis, apparaissent des arômes capiteux d’encens, de cannelle tirant sur les pommes épicées cuites au four.

PALAIS : Explosion puissante d’épices poivrées, les fruits cuits au four font place à une solide structure de chêne, aux arômes de clou de girofle, de cannelle et d’anis très marqué.

FINALE : Douceur crémeuse du caramel et de la vanille qui rencontre des agrumes caramélisés, du cassis, du chocolat et du café au lait.

PRIX INDICATIF : 4 500 €

Edition limitée à une centaine d’exemplaires à travers le monde. En vente chez les meilleurs cavistes de France.

berluti obsession-luxe_plaisir-de-la-vie_3

Krug & Berluti

Une grande réussite pour cette réinterprétation de l’emblématique « Un Jour » de Berluti, spécialement conçue pour transporter le Champagne Krug. « Berluti pour Krug » est ainsi la rencontre de deux Maisons, toutes deux fondées au 19ème siècle, dont les valeurs communes sonnent comme une évidence : une créativité et une élégance empreintes d’un certain anticonformisme, un savoir faire singulier, avec une attention absolue portée au détail.

BERLUTI CRÉE UNE PATINE POUR KRUG

Joseph Krug, fondateur de la Maison Krug, immortalise en 1848, sa vision si particulière du Champagne dans un carnet, dont la couleur cerise noire est à la source de l’inspiration des artisans de Berluti. Ils transposent ainsi, avec tout leur art, la signature colorielle de la Maison Krug pour créer une patine exclusive couleur cerise noire.

Les deux sacs sont disponibles, sur commande, dans les boutiques Berluti à travers le monde, au prix indicatif de 3 600€ pour le « Short Journey » et de 4 400€ pour le « Long Journey ».

 

Willow Pack Johnnie Walker

Le prestigieux Blue Label, la perle rare de la Maison Walker, est ici proposé dans sa version Cask Strength*; titré à 55,8°, le « Willow Pack » offre à la dégustation, puissance et intensité.

*Cask Strength : Le degré du whisky mis en bouteille est identique à celui du whisky en fût. Le degré d’alcool est donc plus important.

Pour les amateurs de produits rares, Johnnie Walker a paré son liquide le plus emblématique, Blue Label, d’un contenant exceptionnel : présentée dans un flacon en porcelaine, l’édition « Willow Pack » arbore une illustration finement détaillée à l’encre bleue, par les artistes « Good Wives and Warriors ». S’étirant sur les quatre faces de la bouteille, l’œuvre commémore l’histoire unique du blend Johnnie Walker, le whisky pionnier parti d’Ecosse à la conquête du monde. Au départ du golf écossais de Gleneagles, le Dandy nous propose de découvrir chaque continent visité, dépeint ici avec originalité et raffinement.

Cette édition exceptionnelle incarne tout le savoir-faire et la délicatesse de la Maison Walker.

Exclusivement au Whisky Shop – 7 Place de la Madeleine 75008 Paris, au prix indicatif de 460€.

 

Collection Pack Johnnie Walker

Désireuse de proposer aux amateurs de whisky le cadeau idéal, la Maison Walker a développé l’offre « Collection » . Sous les traits d’un coffret épuré, cette édition renferme quatre bouteilles de 20cl, des labels incontournables de la marque. De l’iconique Black Label au rare Blue Label en passant par le Gold Label Reserve et le Platinum Label, ce co ret est une invitation à la découverte gustative des whiskies écossais.

Le Black Label, d’un goût complexe et fruité marqué par le fumé de la tourbe et des épices, contraste avec le Gold Label Reserve au goût chaleureux et rond. Le Platinum Label à l’assemblage contemporain revêt un aspect plus intense en bouche. En n, la quintessence des whiskies d’assemblage, le Blue Label, offre quant à lui une subtilité unique, aux saveurs fruitées et tourbées.

Vendu exclusivement au Whisky Shop, ce coffret est un cadeau incontournable pour tous les amateurs de whisky, qu’ils soient experts ou novices. Il met à la disposition de tous, les notes de dégustation de chaque label, permettant une meilleure appréhension des assemblages dégustés.

Disponible exclusivement au Whisky Shop 7 Place de la Madeleine 75008 Paris, au prix indicatif de 98€.

Whiskies : Johnnie Walker Black Label, Johnnie Walker Gold, Label Reserve, Johnnie Walker Platinum Label et Johnnie Walker Blue Label.

 

Lagavulin 25 ans

Premier single malt de l’histoire de Lagavulin exclusivement vieilli dans des fûts de sherry, Lagavulin 25 ans est voluptueux sous le palais, avec des arômes boisés agrémentés de quelques notes de miel, de tourbe et de menthe verte.

Présenté dans un coffret noir de jais sobre et racé qui s’ouvre sur un écrin blanc cassé très raffiné, on découvre la bouteille épurée sur laquelle semblent flotter les lettres d’or de l’appellation Lagavulin. Cette transparence presque totale met parfaitement en valeur la belle couleur acajou de ce whisky. Il s’agit d’une édition très limitée, à seulement 8 000 bouteilles pour le monde entier, toutes numérotées.

Lagavulin 25 ans est en vente chez les meilleurs cavistes au prix indicatif de 1000€.  rhum-zacapa-royal

 Zacapa Royal

Destiné aux véritables amateurs, le dernier né de la gamme Zacapa représente la quintessence du rhum de dégustation. Son écrin, finement sculpté est à l’image de ce rhum guatémaltèque, tout en rondeur et en harmonie. La particularité du Zacapa Royal est  son long vieillissement dans de très rares fûts de chêne, qui lui confère une richesse aromatique unique. Le Zacapa Royal se déguste dans un verre à cognac afin d’en apprécier toutes les subtilités.

Zacapa Royal est en vente chez les meilleurs cavistes au prix indicatif de 280€

 

Cardhu

Issu d’une sélection de fûts toastés, Cardhu Gold Reserve est à la fois sucré, floral et équilibré grâce aux notes de pommes cuites et de toffee.

Cardhu Gold Reserve est en vente en Grande Distribution au prix indicatif de 35 €.

Une sélection Moët Hennessy pointue, avec pour ma part une préférence pour le Glenmorangie Pride 1978 !

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.

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Spirit – Sélection de fin d’année
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Spirit – Sélection de fin d’année
Christel Engström
WebZine
Christel Engström

 

Mon Paradis Moët Hennessy

À l’origine composé de Moët & Chandon et Hennessy, Moët Hennessy réunit aujourd’hui 22 maisons, comme Veuve Clicquot, Krug, Dom Pérignon, Ruinart ou encore Glenmorangie et Belvedere.

 J’ai le plaisir de partager avec vous ma sélection spirit de fin d’année !

Ardbeg 21 ans

ARDBEG 21 ANS

Pour les fêtes de fin d’année, la distillerie Ardbeg propose en cadeau d’exception son édition limitée. Ce whisky  aux notes intenses, poivrées et tourbées avec un mélange de caramel sucré, de pain grillé, de charbon et de menthe poivrée, est un cadeau idéal pour les amateurs de whisky écossais.

Cette nouvelle déclinaison n’est pas comme les autres, c’est un hommage à la ténacité des hommes et à leur savoir-faire.
A la fin du 20ème siècle, la distillerie connaît une période difficile, l’activité fonctionne au ralenti, au bord de la rupture… La Maison se décide dans un dernier élan, à créer un opus d’exception, a fin de relancer la production.

Inspiration audacieuse, plusieurs fûts de bourbon sont remplis d’un liquide original aux facettes parfaitement dé nies et qui va s’avérer remarquable; les notes sont intenses, poivrées et tourbées avec un mélange de caramel sucré, de pain grillé, de charbon et de menthe poivrée.

Couleur : D’un doré étincelant.

Nez : Un curieux mélange de fumée goudronneuse et de poivre noir. Quelques notes de plantes au goût herbacé émergent. Apparait ensuite un goût de caramel doux et des effluves de fumée noires, très reconnaissables du style Ardbeg.

Goût : une multitude de notes intenses, poivrées pétillantes laissant place à la saveur riche de réglisse, charbon de bois et menthe poivrée. Une harmonie persiste, avec des notes de vanille crémeuse et d’épices.

Finale : Longue, mais douce, ajoutée à une note de goudron, d’anis et de beurre fumé.

Ardbeg 21 ans est en vente sur le site www.moethennessy-selection.fr, au prix indicatif de 370 €.

belvedere-magnum-argente-noe%cc%88l-2016-00-1024x682Belvedere « Happy 2017 »

Belvedere Vodka dévoile son coffret en édition limitée contenant le magnum argenté à personnaliser ou avec le message gravé Happy 2017. Ce coffret tout en transparence avec une touche dorée et aux côtés givrés, met en scène le flacon Belvedere devenu magnum couleur argent et son présentoir acier façon plumier. Outre l’élégance de sa présentation, il est possible de faire personnaliser ce magnum dans un délai de 10 jours. Sa grande taille (1,75l) et l’effet miroir de sa robe se parent d’une base rétroéclairée, illuminant ainsi les arbres emblématiques et mettant en relief la gravure choisie. Ce coffret révèlera parfaitement toutes les facettes de Belvedere vodka et en fera un cadeau unique et décalé.

En vente aux Galeries Lafayette Homme et sur le site www.belvederevodka.com au prix indicatif de 190 €.

packshot-coffret-glenmorangie-pride-1978

 

Glenmorangie Pride 1978

Glenmorangie crée en édition limitée Pride 1978, un whisky d’exception. Conservé dans cinq fûts depuis 1978, il a bénéficié de 15 ans de maturation supplémentaire dans des fûts ayant contenu de grands vins de Bordeaux. Cette durée est la plus longue jamais connue pour la maturation d’un whisky Glenmorangie.

La création de ce whisky extrêmement rare fut supervisée par le Dr William Lumsden, considéré comme le pionnier de l’industrie du single malt. Le Dr Lumsden a mis tout son savoir-faire au service de la création de ce whisky renfermant une vaste palette d’arômes o rant une dégustation forcément exceptionnelle.

LA RENCONTRE DU SPIRITUEUX ET DE L’ART

Le whisky Pride 1978 est présenté dans un co ret dont l’assemblage fut réalisé par trois artistes mettant leur talent au service de ce malt singulier. Glenmorangie a de nouveau fait appel à Laurence Brabant et Wouter Scheublin, créateurs originels de la carafe et du co ret « Pride 1981» et designers d’un nouvel objet unique de collection pour « Pride 1978 ». Chaque co ret sera accompagné d’une œuvre de l’artiste anglais Idris Kahn révélée lors du lancement du Pride 1978.

Cet objet singulier ravira les collectionneurs de spiritueux d’exception qui vivront ainsi une expérience unique faisant appel à tous les sens.

NOTES DE DÉGUSTATION

AGE: 34ans

COULEUR : Cuivre bruni.

NEZ : Notes douces de bois et fruits à coques, arômes de tabac, notes de cuir, de menthol, de gingembre. Puis, apparaissent des arômes capiteux d’encens, de cannelle tirant sur les pommes épicées cuites au four.

PALAIS : Explosion puissante d’épices poivrées, les fruits cuits au four font place à une solide structure de chêne, aux arômes de clou de girofle, de cannelle et d’anis très marqué.

FINALE : Douceur crémeuse du caramel et de la vanille qui rencontre des agrumes caramélisés, du cassis, du chocolat et du café au lait.

PRIX INDICATIF : 4 500 €

Edition limitée à une centaine d’exemplaires à travers le monde. En vente chez les meilleurs cavistes de France.

berluti obsession-luxe_plaisir-de-la-vie_3

Krug & Berluti

Une grande réussite pour cette réinterprétation de l’emblématique « Un Jour » de Berluti, spécialement conçue pour transporter le Champagne Krug. « Berluti pour Krug » est ainsi la rencontre de deux Maisons, toutes deux fondées au 19ème siècle, dont les valeurs communes sonnent comme une évidence : une créativité et une élégance empreintes d’un certain anticonformisme, un savoir faire singulier, avec une attention absolue portée au détail.

BERLUTI CRÉE UNE PATINE POUR KRUG

Joseph Krug, fondateur de la Maison Krug, immortalise en 1848, sa vision si particulière du Champagne dans un carnet, dont la couleur cerise noire est à la source de l’inspiration des artisans de Berluti. Ils transposent ainsi, avec tout leur art, la signature colorielle de la Maison Krug pour créer une patine exclusive couleur cerise noire.

Les deux sacs sont disponibles, sur commande, dans les boutiques Berluti à travers le monde, au prix indicatif de 3 600€ pour le « Short Journey » et de 4 400€ pour le « Long Journey ».

 

Willow Pack Johnnie Walker

Le prestigieux Blue Label, la perle rare de la Maison Walker, est ici proposé dans sa version Cask Strength*; titré à 55,8°, le « Willow Pack » offre à la dégustation, puissance et intensité.

*Cask Strength : Le degré du whisky mis en bouteille est identique à celui du whisky en fût. Le degré d’alcool est donc plus important.

Pour les amateurs de produits rares, Johnnie Walker a paré son liquide le plus emblématique, Blue Label, d’un contenant exceptionnel : présentée dans un flacon en porcelaine, l’édition « Willow Pack » arbore une illustration finement détaillée à l’encre bleue, par les artistes « Good Wives and Warriors ». S’étirant sur les quatre faces de la bouteille, l’œuvre commémore l’histoire unique du blend Johnnie Walker, le whisky pionnier parti d’Ecosse à la conquête du monde. Au départ du golf écossais de Gleneagles, le Dandy nous propose de découvrir chaque continent visité, dépeint ici avec originalité et raffinement.

Cette édition exceptionnelle incarne tout le savoir-faire et la délicatesse de la Maison Walker.

Exclusivement au Whisky Shop – 7 Place de la Madeleine 75008 Paris, au prix indicatif de 460€.

 

Collection Pack Johnnie Walker

Désireuse de proposer aux amateurs de whisky le cadeau idéal, la Maison Walker a développé l’offre « Collection » . Sous les traits d’un coffret épuré, cette édition renferme quatre bouteilles de 20cl, des labels incontournables de la marque. De l’iconique Black Label au rare Blue Label en passant par le Gold Label Reserve et le Platinum Label, ce co ret est une invitation à la découverte gustative des whiskies écossais.

Le Black Label, d’un goût complexe et fruité marqué par le fumé de la tourbe et des épices, contraste avec le Gold Label Reserve au goût chaleureux et rond. Le Platinum Label à l’assemblage contemporain revêt un aspect plus intense en bouche. En n, la quintessence des whiskies d’assemblage, le Blue Label, offre quant à lui une subtilité unique, aux saveurs fruitées et tourbées.

Vendu exclusivement au Whisky Shop, ce coffret est un cadeau incontournable pour tous les amateurs de whisky, qu’ils soient experts ou novices. Il met à la disposition de tous, les notes de dégustation de chaque label, permettant une meilleure appréhension des assemblages dégustés.

Disponible exclusivement au Whisky Shop 7 Place de la Madeleine 75008 Paris, au prix indicatif de 98€.

Whiskies : Johnnie Walker Black Label, Johnnie Walker Gold, Label Reserve, Johnnie Walker Platinum Label et Johnnie Walker Blue Label.

 

Lagavulin 25 ans

Premier single malt de l’histoire de Lagavulin exclusivement vieilli dans des fûts de sherry, Lagavulin 25 ans est voluptueux sous le palais, avec des arômes boisés agrémentés de quelques notes de miel, de tourbe et de menthe verte.

Présenté dans un coffret noir de jais sobre et racé qui s’ouvre sur un écrin blanc cassé très raffiné, on découvre la bouteille épurée sur laquelle semblent flotter les lettres d’or de l’appellation Lagavulin. Cette transparence presque totale met parfaitement en valeur la belle couleur acajou de ce whisky. Il s’agit d’une édition très limitée, à seulement 8 000 bouteilles pour le monde entier, toutes numérotées.

Lagavulin 25 ans est en vente chez les meilleurs cavistes au prix indicatif de 1000€.  rhum-zacapa-royal

 Zacapa Royal

Destiné aux véritables amateurs, le dernier né de la gamme Zacapa représente la quintessence du rhum de dégustation. Son écrin, finement sculpté est à l’image de ce rhum guatémaltèque, tout en rondeur et en harmonie. La particularité du Zacapa Royal est  son long vieillissement dans de très rares fûts de chêne, qui lui confère une richesse aromatique unique. Le Zacapa Royal se déguste dans un verre à cognac afin d’en apprécier toutes les subtilités.

Zacapa Royal est en vente chez les meilleurs cavistes au prix indicatif de 280€

 

Cardhu

Issu d’une sélection de fûts toastés, Cardhu Gold Reserve est à la fois sucré, floral et équilibré grâce aux notes de pommes cuites et de toffee.

Cardhu Gold Reserve est en vente en Grande Distribution au prix indicatif de 35 €.

Une sélection Moët Hennessy pointue, avec pour ma part une préférence pour le Glenmorangie Pride 1978 !

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.

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