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Sushi Shop ouvre BOTTEGA ROMANA Pizza Al Taglio à Paris dans le 8ème arrondissement

BOTTEGA ROMANA Pizza Al Taglio, même si la pizza est née à Naples, en Italie, la pizza à la coupe « al taglio » régale les Romains depuis plus de 40 ans.

BOTTEGA ROMANA Pizza Al Taglio

Désormais, grâce au groupe Sushi Shop, nous allons pouvoir nous régaler de pizza de hautes qualités à emporter ou à déguster sur place dans un cadre au Design pur, très agréable, signé Isabelle Stanislas.

Les pizzas BOTTEGA ROMANA sont toutes élaborées avec des produits frais de qualité. La pâte faite maison  repose au moins 48 heures avant de passer au four. Elle est fine et croustillante à souhait ce qui permet aux ingrédients  d’exalter en bouche.

Je ne les ai pas toutes goûté, mais j’ai aimé la San Daniele préparée avec du jambon San Daniele affiné 18 mois, de tomates cerises de Pachino, de roquette et de parmigiano regiano et la Diavola à base de tomate, de mozzarella « fior di latte », de salame piccante et du persil. La prochaine fois, je m’attaque à la Tartufo à la crème de truffe d’été (tuber aestivum), de fontina et de salade frisée.

12 recettes permanentes de pizzas vous sont proposées à partir de ce jeudi, dont deux recettes hebdomadaires. Des recettes toujours à base d’ingrédients ultra frais, comme des tomates de Pachino, de la mozzarella AOC de Bufflonne, de la Burrata Pugliese (ma préférée), des Olives Taggiasche et du Jambon San Daniele affiné 18 mois, entre autres…

Bottega Romana proposera, ce jeudi, des pizzas de qualité, pour tous goûts, et à des prix accessibles. Pour vous donner un ordre d’idée,  la part de pizza varie de 3,90€ à 4,90€ pour les recettes classiques jusqu’à 6,90€ pour des pizzas avec des ingrédients tels que la truffe noire ou la burrata. Deux menus vous sont proposé au déjeuner, l’un à 9,90€ qui inclue au choix 2 parts de pizza et une boisson ou 1 part de pizza avec 1 salade et 1 boisson. L’autre, un menu à 11,90€ qui lui propose 3 parts de pizza.

Vous pourrez choisir dans une large gamme de salades italiennes et de desserts traditionnels comme la Panna Cotta, le Tiramisu, mais vous pourrez aussi choisitr des sorbets fabriqués par le maître glacier Geronimi, considéré comme étant « le meilleur glacier du monde ». Chaque restaurant propose aussi un espace épicerie avec une sélection pointues de produits italiens de qualité comme de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique et des pâtes, entre autres.

BOTTEGA ROMANA

60 RUE LA BOETIE

75008 PARIS

0826 59 49 49

sushishop.fr



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Sushi Shop ouvre BOTTEGA ROMANA Pizza Al Taglio à Paris dans le 8ème arrondissement

BOTTEGA ROMANA Pizza Al Taglio, même si la pizza est née à Naples, en Italie, la pizza à la coupe « al taglio » régale les Romains depuis plus de 40 ans. Désormais, grâce au groupe Sushi Shop, nous allons pouvoir nous régaler de pizza de hautes qualités à emporter ou à déguster sur place dans un cadre […]

Sushi Shop ouvre BOTTEGA ROMANA Pizza Al Taglio à Paris dans le 8ème arrondissement
Christel Engström
Article
Christel Engström
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BOTTEGA ROMANA Pizza Al Taglio, même si la pizza est née à Naples, en Italie, la pizza à la coupe « al taglio » régale les Romains depuis plus de 40 ans.

BOTTEGA ROMANA Pizza Al Taglio

Désormais, grâce au groupe Sushi Shop, nous allons pouvoir nous régaler de pizza de hautes qualités à emporter ou à déguster sur place dans un cadre au Design pur, très agréable, signé Isabelle Stanislas.

Les pizzas BOTTEGA ROMANA sont toutes élaborées avec des produits frais de qualité. La pâte faite maison  repose au moins 48 heures avant de passer au four. Elle est fine et croustillante à souhait ce qui permet aux ingrédients  d’exalter en bouche.

Je ne les ai pas toutes goûté, mais j’ai aimé la San Daniele préparée avec du jambon San Daniele affiné 18 mois, de tomates cerises de Pachino, de roquette et de parmigiano regiano et la Diavola à base de tomate, de mozzarella « fior di latte », de salame piccante et du persil. La prochaine fois, je m’attaque à la Tartufo à la crème de truffe d’été (tuber aestivum), de fontina et de salade frisée.

12 recettes permanentes de pizzas vous sont proposées à partir de ce jeudi, dont deux recettes hebdomadaires. Des recettes toujours à base d’ingrédients ultra frais, comme des tomates de Pachino, de la mozzarella AOC de Bufflonne, de la Burrata Pugliese (ma préférée), des Olives Taggiasche et du Jambon San Daniele affiné 18 mois, entre autres…

Bottega Romana proposera, ce jeudi, des pizzas de qualité, pour tous goûts, et à des prix accessibles. Pour vous donner un ordre d’idée,  la part de pizza varie de 3,90€ à 4,90€ pour les recettes classiques jusqu’à 6,90€ pour des pizzas avec des ingrédients tels que la truffe noire ou la burrata. Deux menus vous sont proposé au déjeuner, l’un à 9,90€ qui inclue au choix 2 parts de pizza et une boisson ou 1 part de pizza avec 1 salade et 1 boisson. L’autre, un menu à 11,90€ qui lui propose 3 parts de pizza.

Vous pourrez choisir dans une large gamme de salades italiennes et de desserts traditionnels comme la Panna Cotta, le Tiramisu, mais vous pourrez aussi choisitr des sorbets fabriqués par le maître glacier Geronimi, considéré comme étant « le meilleur glacier du monde ». Chaque restaurant propose aussi un espace épicerie avec une sélection pointues de produits italiens de qualité comme de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique et des pâtes, entre autres.

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60 RUE LA BOETIE

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