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MARABOUT, Les livres de Recettes 

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Cupcakes

Réalisez chez vous de magnifiques et délicieuses pâtisseries grâce à ce joli livre forme. Vous épaterez amis et famille en concoctant « home-made » vos propres desserts et goûters à la mode américaine.

L’auteur nous livre ses meilleures recettes et ses conseils pour des glaçages et décorations à tomber par terre.

Succombez au cupcake fraise & crème fraiche, cupcake chocolat & caramel fondant, cupcake framboises & amaretti, cupacke crème & marshmallows, cupcake orange & citron glacé ou encore au cupcake à la rose & crème de mascarpone…

La gourmandise des yeux et du goût.

L’auteur : Joanna Farrow est une spécialiste des cucpakes et desserts qu’elle concocte avec beaucoup d’élégance et délivre ses recettes dans plusieurs ouvrages dédiés à la gourmandise.

 

Croques

Croques

 

Découvrez une trentaine de recettes de croque-monsieur aussi délurées que fantaisistes.

L’auteur nous livre ses « bottes secrètes » et nous propose des croque-monsieur qui sortent de l’ordinaire.

Son secret : le mélange des genres et des saveurs.

Des recettes salées ou sucrées pour changer du traditionnel croque- monsieur : croque tomate-mozza, croque tandoori, flamenkuche, croque choco-moelleux, croque framboises, spéculos, nougat ou encore le croque à « mourir de plaisir ».

Régalez-vous et épatez vos convives.

Faites-vous plaisir ! 

L’auteur : Philippe Conticini est chef cuisiner, il a écrit notamment V errines comme un chef aux Editions Marabout.

 

Mojito

Mojito

 

Découvrez une trentaine de recettes de cocktails à base de rhum, vodka, gin, tequila, brandy, champagne.

Ce livre est le guide indispensable des boissons alcoolisées.

Ils vous accompagnera lors de vos soirées entre amis et impressionnera vos convives.

Retrouvez la recette du classique mojito à base de feuilles de menthe, sucre de canne et rhum, mais aussi les recettes des meilleurs cocktails.

Faites le tour du monde avec le cuba libre, le playa del mar, le mexican mule, leberlin blonde ou encore le monte carlo sling.

Jouer les barman ‘‘home made’’ ! 

 

Amora

AMORA

 

L’auteur nous livre ses meilleures recettes à base de moutarde de Dijon, douce, mi-forte, forte, à l’ancienne, aux épices.

Ce livre forme va vous initier à la cuisine créative et pleine de fougue pour faire décoller votre traditionnelle cuisine.

Apéro, entrée, plat, la moutarde accompagnera tous vos plats.

Retrouvez des recettes classiques telles que le lapin à la moutarde, la terrine de légumes à la moutarde et des recettes plus originales, lait de poule moutardé, crumble poulet à la moutarde, tartelettes tomate & moutarde…

Faites-vous plaisir ! 

L’auteur : Catherine Quevremont a écrit de nombreux ouvrages culinaires, notamment dans la collection les Cultes, Kub or, Haricots verts Bonduelle, Jambon cru Aoste, Galettes Saint-Michel, L’authentique Petit Ourson guimauve…

Fromages

Recettes fromagères

 

Notre patrimoine gastronomique français regorge de produits exceptionnels.

Le fromage en est la preuve. Savez-vous cependant le cuisiner ou l’accompagner ?

L’auteur nous propose 26 recettes généreuses, des plus classiques au plus originales et ses meilleures associations autour du gruyère, cheddar, gouda, emmental, cantal, beaufort, comté, reblochon…

Des recettes salées ou sucrées à savourer en toute saison en famille et entre amis : croissants emmental & cumin, escalope de poulet au beaufort, cake salé au basilic & abondance, filet d’agneau en croute d’emmental, tarte fine pomme-camembert…

Succombez à la gourmandise ! 

L’auteur : Pierre Nodet, féru de bonne cuisine, est l’auteur de 80 recettes au fromage dans la collection MaraboutChef.

 

Livres de 5,00 euros à 5,90 euros.

Sortie le 23 janvier 2310

 

www.marabout.com

 

 

 Suivez moi sur Instagram @ObsessionLuxe


MARABOUT, Les livres de Recettes 
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MARABOUT, Les livres de Recettes 
Christel Engström
Article
Christel Engström
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Cupcakes

Réalisez chez vous de magnifiques et délicieuses pâtisseries grâce à ce joli livre forme. Vous épaterez amis et famille en concoctant « home-made » vos propres desserts et goûters à la mode américaine.

L’auteur nous livre ses meilleures recettes et ses conseils pour des glaçages et décorations à tomber par terre.

Succombez au cupcake fraise & crème fraiche, cupcake chocolat & caramel fondant, cupcake framboises & amaretti, cupacke crème & marshmallows, cupcake orange & citron glacé ou encore au cupcake à la rose & crème de mascarpone…

La gourmandise des yeux et du goût.

L’auteur : Joanna Farrow est une spécialiste des cucpakes et desserts qu’elle concocte avec beaucoup d’élégance et délivre ses recettes dans plusieurs ouvrages dédiés à la gourmandise.

 

Croques

Croques

 

Découvrez une trentaine de recettes de croque-monsieur aussi délurées que fantaisistes.

L’auteur nous livre ses « bottes secrètes » et nous propose des croque-monsieur qui sortent de l’ordinaire.

Son secret : le mélange des genres et des saveurs.

Des recettes salées ou sucrées pour changer du traditionnel croque- monsieur : croque tomate-mozza, croque tandoori, flamenkuche, croque choco-moelleux, croque framboises, spéculos, nougat ou encore le croque à « mourir de plaisir ».

Régalez-vous et épatez vos convives.

Faites-vous plaisir ! 

L’auteur : Philippe Conticini est chef cuisiner, il a écrit notamment V errines comme un chef aux Editions Marabout.

 

Mojito

Mojito

 

Découvrez une trentaine de recettes de cocktails à base de rhum, vodka, gin, tequila, brandy, champagne.

Ce livre est le guide indispensable des boissons alcoolisées.

Ils vous accompagnera lors de vos soirées entre amis et impressionnera vos convives.

Retrouvez la recette du classique mojito à base de feuilles de menthe, sucre de canne et rhum, mais aussi les recettes des meilleurs cocktails.

Faites le tour du monde avec le cuba libre, le playa del mar, le mexican mule, leberlin blonde ou encore le monte carlo sling.

Jouer les barman ‘‘home made’’ ! 

 

Amora

AMORA

 

L’auteur nous livre ses meilleures recettes à base de moutarde de Dijon, douce, mi-forte, forte, à l’ancienne, aux épices.

Ce livre forme va vous initier à la cuisine créative et pleine de fougue pour faire décoller votre traditionnelle cuisine.

Apéro, entrée, plat, la moutarde accompagnera tous vos plats.

Retrouvez des recettes classiques telles que le lapin à la moutarde, la terrine de légumes à la moutarde et des recettes plus originales, lait de poule moutardé, crumble poulet à la moutarde, tartelettes tomate & moutarde…

Faites-vous plaisir ! 

L’auteur : Catherine Quevremont a écrit de nombreux ouvrages culinaires, notamment dans la collection les Cultes, Kub or, Haricots verts Bonduelle, Jambon cru Aoste, Galettes Saint-Michel, L’authentique Petit Ourson guimauve…

Fromages

Recettes fromagères

 

Notre patrimoine gastronomique français regorge de produits exceptionnels.

Le fromage en est la preuve. Savez-vous cependant le cuisiner ou l’accompagner ?

L’auteur nous propose 26 recettes généreuses, des plus classiques au plus originales et ses meilleures associations autour du gruyère, cheddar, gouda, emmental, cantal, beaufort, comté, reblochon…

Des recettes salées ou sucrées à savourer en toute saison en famille et entre amis : croissants emmental & cumin, escalope de poulet au beaufort, cake salé au basilic & abondance, filet d’agneau en croute d’emmental, tarte fine pomme-camembert…

Succombez à la gourmandise ! 

L’auteur : Pierre Nodet, féru de bonne cuisine, est l’auteur de 80 recettes au fromage dans la collection MaraboutChef.

 

Livres de 5,00 euros à 5,90 euros.

Sortie le 23 janvier 2310

 

www.marabout.com

 

 

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