5 bonnes raison de réserver une table au ARMANI RISTORANTE
5 bonnes raison de réserver une table au ARMANI RISTORANTE
7 place du Québec à Paris
ARMANI RISTORANTE ; à ne pas confondre avec ARMANI Caffè
A lire aussi : Italie
ARMANI RISTORANTE
Ainsi, après un petit déjeuner de travail riche et intense, il faisait sens pour moi de décompresser autour d’un bon déjeuner
Aussi, mon fils et moi-même avons eu le bonheur d’être invitée à tester le menu Défilé, à l’occasion de la Fashion Week, au restaurant étoilé « Armani Ristorante »
MENU DEFILE
C’est un menu surprise en 5 plats par le Chef* Massimo
(2 entrées, 1 primo piatto, 1 secondo piatto, 1 dessert)
UOVO FONDENTE
Oeuf fermier fondant, artichaut violet, Parmigiano Reggiano riserva 2015, eau aux pistils de safran de Sardaigne
SCAMPI REALI
Mi-cuit de langoustines royales, orange siciliennes et fenouil, huile d’olive extra vierge de l’Etna
RISOTTO AGLI ASPARAGI BIANCHI
Risotto « vilaine nano delle abbadesse » aux asperges blanches, Parmigiano Reggiano riserva 2015
TAGLIATELLE ALLE SPUNOLE
Tagliatelles faites maison aux morilles, estragon, poivre aux agrumes
TAJIRIN AL TARTUFONERO
Fines tagliatelles à la truffes noire d’Alba tuber melanosporum
FILETTO DI MANZO
Filet de veau mariné à la camomille, gâteau de pomme de terre et morilles sautées
PIATTO DI FROMAGGI
Assiette de fromage ; Monteveronese 12 mois, « Borgognone de brobis », servi avec cerise « amarena » confites, miel de pissenlits, « amaretto »
TIRAMISU GOLOSO
Tiramisu gourmand monté à la commande, café espresso illy, « savoiardi » et glace à l’amaretto
Les + : Premièrement, chaque menu « Défilé » est unique ! Deuxièmement, chaque repas est sur mesure. Troisièmement, l’excellence des produits de base, sourcés, avec grand soin, dans toute l’Italie. Le tout dans l’esprit de la haute couture !
Le – : Je n’ai pas trouvé, il va falloir que j’y retourne…!
J’aime : A la demande, le menu « Défilé » peut-être servie en 1h/ 1h30. Toutefois, si vous êtes pressé, vous avez un menu Entrée/ Plat, Plat/ Dessert ; ou encore Entrée/ Plat/ Dessert qui ravira tout autant vos papilles.
« Le Bon, le Sain, le Beau. »
L’Emporio Armani Caffè & Ristorante ; une brasserie et un restaurant italien étoilé situés au coeur de Paris, à Saint Germain-des-Prés, et placés sous la direction du Chef d’origine sicilienne Massimo Tringali.
ARMANI RISTORANTE
7, Place du Quebec
75006 Paris
www.mori.paris
5 bonnes raison de réserver une table au ARMANI RISTORANTE
By Christel Engström
5 bonnes raison de réserver une table au ARMANI RISTORANTE 7 place du Québec à Paris ARMANI RISTORANTE ; à ne pas confondre avec ARMANI Caffè A lire aussi : Italie ARMANI RISTORANTE Ainsi, après un petit déjeuner de travail riche et intense, il faisait sens pour moi de décompresser autour d’un bon déjeuner Aussi, […]
5 bonnes raison de réserver une table au ARMANI RISTORANTE
7 place du Québec à Paris
ARMANI RISTORANTE ; à ne pas confondre avec ARMANI Caffè
A lire aussi : Italie
ARMANI RISTORANTE
Ainsi, après un petit déjeuner de travail riche et intense, il faisait sens pour moi de décompresser autour d’un bon déjeuner
Aussi, mon fils et moi-même avons eu le bonheur d’être invitée à tester le menu Défilé, à l’occasion de la Fashion Week, au restaurant étoilé « Armani Ristorante »
MENU DEFILE
C’est un menu surprise en 5 plats par le Chef* Massimo
(2 entrées, 1 primo piatto, 1 secondo piatto, 1 dessert)
UOVO FONDENTE
Oeuf fermier fondant, artichaut violet, Parmigiano Reggiano riserva 2015, eau aux pistils de safran de Sardaigne
SCAMPI REALI
Mi-cuit de langoustines royales, orange siciliennes et fenouil, huile d’olive extra vierge de l’Etna
RISOTTO AGLI ASPARAGI BIANCHI
Risotto « vilaine nano delle abbadesse » aux asperges blanches, Parmigiano Reggiano riserva 2015
TAGLIATELLE ALLE SPUNOLE
Tagliatelles faites maison aux morilles, estragon, poivre aux agrumes
TAJIRIN AL TARTUFONERO
Fines tagliatelles à la truffes noire d’Alba tuber melanosporum
FILETTO DI MANZO
Filet de veau mariné à la camomille, gâteau de pomme de terre et morilles sautées
PIATTO DI FROMAGGI
Assiette de fromage ; Monteveronese 12 mois, « Borgognone de brobis », servi avec cerise « amarena » confites, miel de pissenlits, « amaretto »
TIRAMISU GOLOSO
Tiramisu gourmand monté à la commande, café espresso illy, « savoiardi » et glace à l’amaretto
Les + : Premièrement, chaque menu « Défilé » est unique ! Deuxièmement, chaque repas est sur mesure. Troisièmement, l’excellence des produits de base, sourcés, avec grand soin, dans toute l’Italie. Le tout dans l’esprit de la haute couture !
Le – : Je n’ai pas trouvé, il va falloir que j’y retourne…!
J’aime : A la demande, le menu « Défilé » peut-être servie en 1h/ 1h30. Toutefois, si vous êtes pressé, vous avez un menu Entrée/ Plat, Plat/ Dessert ; ou encore Entrée/ Plat/ Dessert qui ravira tout autant vos papilles.
« Le Bon, le Sain, le Beau. »
L’Emporio Armani Caffè & Ristorante ; une brasserie et un restaurant italien étoilé situés au coeur de Paris, à Saint Germain-des-Prés, et placés sous la direction du Chef d’origine sicilienne Massimo Tringali.
ARMANI RISTORANTE
7, Place du Quebec
75006 Paris
www.mori.paris